二十届中央纪委三次全会对突出常态长效深化落实中央八项规定精神作出部署，强调要坚决防止享乐主义、奢靡之风反弹回潮。各级纪检监察机关紧盯容易“死灰复燃”的老问题和隐形变异的新表现，对违规吃喝开展专项整治，严查“吃公函”“吃食堂”“吃老板”“吃下级”等问题。
浙江省东阳市纪委监委党风政风监督室相关负责同志向记者介绍，“吃公函”问题往往与“吃食堂”“吃下级”等行为相伴而生。有的“一函多餐”，为仅出具一份公函的同一接待对象安排多次工作餐；有的以会议通知或调研方案代替公函，搞无公函接待；还有的填写不规范甚至有函无实，只写来访人数，没有人员名单、接待事由。
重庆市万州区纪委监委通过调取购买食材、烟酒、茶叶等记录，检查对比食材消耗情况，发现了藏在机关企事业单位内部食堂里的违规吃喝问题。“相比在高档酒楼饭店超标准、超范围公务接待，机关企事业单位内部食堂违规吃喝有的为了接待‘有面子’搞豪华装修，有的违规购买烟酒或高档食材，有的套取干部职工伙食费搞违规接待，加重了基层负担，容易形成不良风气。”该区纪委监委党风政风监督室主任谭琴表示。
除了隐形变异“吃食堂”，变着法子“吃老板”“吃下级”也值得关注。《党政机关国内公务接待管理规定》明确禁止向下级单位及其他单位、企业、个人转嫁接待费用。今年以来，东阳市纪委监委针对二级单位公务接待中常见问题，每季度开展一次检查。“检查的重点是具有独立财务核算权和自主支配权的二级单位以及市属国有企业二级子公司。”市纪委监委党风政风监督室相关负责同志介绍，这些二级单位资金量大、资源要素多，廉政风险较大。同时，部分基层单位公务接待数量较多，标准规范执行不严。“从检查结果来看，用餐超标、‘三单一函’制度落实不到位等问题在个别单位依然存在。”